בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
 
סלבס מקומי 
הדוגמנית האתיופית פנטה פראדה פותחת מסעדה 

הדוגמנית האתיופית פנטה פראדה פותחת מסעדה

 
סלבס מקומי |
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 צילום: יחצ 
 
 

הדוגמנית ועורכת הדין פנטה פראדה חוברת לסטנדאפיסט שמואל ברו, יחדיו הם ישיקו מסעדת גורמה אתיופית בכרם התימנים בתל אביב: "באלינג'רה".

 

 מסעדת "באלינג'רה" תיפתח עד סוף השנה ברחוב הכובשים בכרם התימנים בתל אביב. פירוש המילה באלינג'רה היא חברותא באמהרית, האכילה בחברותא היא מהמנהגים היפים של העדה האתיופית, והיא נועדה להביע כבוד לזולת ולהעשיר את חיי החברה.  


"באלינג'רה" תציע מאכלי עדה אתיופיים מסורתיים לצד מנות שף חדשניות. התפריט יורכב מחומרי גלם טריים,

בריאים וטבעיים בשילוב תיבול ייחודי מדויק, בהתאמה לאופי הקולינרי האתיופי העכשווי בעולם ולחיך הישראלי.

 

בחירת המיקום נבעה מהצמיחה בכרם התימנים ומגוון הסגנונות הקולינריים והתרבותיים באזור ובמטרה להביא בפני כלל הציבור את חוויית האוכל הגורמה האתיופי על כל רבדיו, הטעמים, הריחות, החברותא, הססגוניות והמוזיקה.

  

  

 
פנטה פראדה ושמואל ברו
 פנטה פראדה ושמואל ברו   צילום: יחצ 
 
 
 
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by