בערוץ
 
 
 
 
 
 
 
 
לוקלי  
טעים טעים: המתכון לחג של טהוניה ומישל  

טעים טעים: המתכון לחג של טהוניה ומישל

 
לוקלי  |
 

השבוע בני הדייג מארח את הדוגמנית ומגישת הטלויזיה טהוניה רובל שתורמת מתכון ומקבל אחד אחר בתמורה

 
 
 
 
 
 
 
 
 
טהוניה רובל ומישל מרסייה
 טהוניה רובל ומישל מרסייה   צילום: יחסי ציבור 
 
 

בני מברר מה המאכל האהוב על טהוניה ומישל וזוכה להפתעה נחמדה שמזכירה לו את נכדיו.

 

בני: מה המנה האהובה עליך?

 

טהוניה: שניצל וספגטי.

 

בני: באמת?

 

טהוניה: שניצל וספגטי זה הכי אוכל של ילדים שמבוגרים הכי אוהבים לאכול.

 

בני: טהוניה את אישיות מיוחדת אני בטוח שגם השניצל שלך מיוחד...?

 

טהוניה: בגלל שזה יוצא כל כך טעים! אני רוצה שעוד אנשים ייהנו אז אתה רושם?....בשניצל אני שמה שום כתוש, צ'ילי חריף, מלח, פלפל והכי חשוב פירורי לחם דקים דקים...זה כל כך קל ויוצא מדהים.

 

בני: ומה לגביי מתכון לספגטי???

 

טהוניה: את זה אני שומרת לעצמי לפעם הבאה שתתקשר..שבת שלום.

 

 

 

אז אם אין מתכון לספגטי, הנה בכל זאת המתכון השבועי של בני: פילה דייגים של בני (מנה זוגית)

 

שני פילטים של דג ים מובחר: לוקוס/ מוסר/ בר ים

בייצי דגים - 50גר', חלב דגים - 50גר'

8-10 עגבנית שר

5 שיני שום

חופן כוסברה קצוצה

2 עגבניות בשלות קצוצות

אחד פלפל חריף

תבלינים: מלח, פלפל, כמון (לפי הטעם)

 

אופן ההכנה:

 

לחמם את התנור ל-180 מעלות, להכניס את בייצי הדגים, חלב הדגים ואת פילה הדג לתנור לעשר דקות (כל אחד לחוד)

 

קוצצים את שיני השום והפלפל החריף

 

מחממים שמן במחבת ומוסיפים את השום עד שהוא מזהיב

 

מוסיפים את העגבניות שרי ואת הפלפל החריף הקצוץ

 

מקפיצים עם תבלינים כדקה

 

מוסיפים את תכולת המחבת לביציי וחלב הדגים שבתנור לעוד כ-5 דקות

 

את פילה הדג שמים על צלחת ועליו שופכים את בייצי הדגים, חלב הדגים והירקות.

 

 
טהוניה ומישל מרסיה . בתאבון
 טהוניה ומישל מרסיה . בתאבון    צילום: יחסי ציבור 
 
 

רשת המסעדות "בני הדייג" בבעלותו של איש העסקים בני רבה (כיום בן 63), קנתה ביושר את הפרסום והמוניטין שלה מאז פתח בני את המקום, בחלקו הדרומי של רציף ישן בנמל יפו, לפני כ-35 שנים ועד היום כאשר המסעדה פועלת בנמל תל-אביב האופנתי, טיילת ראשון-לציון, כפר-הים בחדרה, מרינה הרצלייה וטיילת נתניה (מלון איילנד) תוך שימת דגש לקו המנחה של הרשת ולמה שהישראלים אוהבים: שפע.

 

 
 
 
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by